Skip to main content

Sensor vestível natural

Sensor vestível natural

Sensor vestível em material natural analisa substâncias presentes no suor Um sensor vestível, impresso em nanocelulose microbiana, um polímero natural, foi criado por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), no campus de São Carlos-SP, em colaboração com a Universidade Estadual Paulista (Unesp), campus de Araraquara, Universidade de Araraquara, Universidade de Campinas (Unicamp) e Laboratório […]

Sorvete saudável da Esalq

Sorvete saudável Esalq

Aluna da Esalq-USP cria sorvete mais saudável com cera de carnaúba e óleo vegetal, mistura foi chamada de oleogel e poderá substituir a gordura saturada em formulações de alimentos Uma gordura considerada mais saudável foi testada em um sorvete sabor baunilha por uma pesquisadora da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP, […]